Knivsett med grønnsakskniv og rotkniv GS-5 og GSF-15

I dette settet får du den japanske grønnsakskniven og rotkniven som begge er perfekte for den som elsker å lage mat.

Den japanske grønnsakskniven GS-5 er en liten og smidig kniv som er lett å bli glad i. Det høye bladet gir god klaring mellom grep og skjærebrett noe som gjør den velegnet til mange oppgaver som normalt sett krever en lengre kniv. I tillegg til urter og grønt er dette også en meget god kniv til å strimle mindre stykker kjøtt eller kylling.

Rotkniven GSF-15 er kokkens nest beste venn etter den klassiske kokkekniven. Rotkniv, skrellekniv, skallkniv eller urtekniv – kjært barn har mange navn! Dette er rett og slett kniven man trenger når man ikke kommer til med andre kniver eller de andre knivene blir for store. Uthuling, skrelle, snitte, rense og dekorere. En kniv alle som er glad i å lage mat vil trenge med jevne mellomrom. Med litt trening skreller man enkelt frukt og grønt i lufta uten å bruke skjærebrettet. Også en velegnet kniv til rensing av sopp!